Gewürze, die Sie nicht überall bekommen! Für Kenner und Geschmacksforscher mit Freude am Experimentieren
Einzelkräuter; Abpackung: 20/30g im Blockbodenbeutel
Trigonella caerulea
sehr intensives Aroma
kein Vinschgerl ohne Brotklee! In Südtirol ein wichtiges Brotgewürz und in der Schweiz zum Marinieren von Schafskäse verwendet.
Nicht nur wer selber Brot bäckt wird ihn lieben!!!
Satureja montana
Viel besser als das verwandte Gartenbohnenkraut
Thymus x citriodorus
Thymian mit kräftigem Zitronenaroma
Hyssopus officinalis
Mentha millefolium
Für Kärntner Kasnudeln, Schlutzkrapfen und andere Österreichische Spezialitäten
Thymus serphyllum
"Quendel ist gut fürs Hendel" sagt Hildegard von Bingen und "was sich reimt ist gut" sagt Pumuckl
also Quendel muss man haben!